Gluten och sockerfria brownies

Gluten och sockerfria

Brownies

Här kommer ett recept på väldigt goda brownies!

De är gluten och sockerfria och väldigt goda ihop med en klick grädde.

De blev väldigt uppskattade av söndagens fikagäster  

   

Ingredienser

ca 20st

300g smör

1,5dl stevia strö

0,5tsk vaniljpulver

2dl kakao

1dl hasselnötsmjöl

1dl mandelmjöl

1dl kokosmjöl

1,5tsk bakpulver

0,5tsk salt

4st ägg

Gör såhär

1. Klä en form ca 20*20 med bakplåtspapper.

Sätt ugnen på 150grader (varmluft)

2. Smält smöret på låg värme.

3. Blanda alla torra ingredienser.

4. Blanda i det smälta smöret och mblanda väl.

5. Rör sedan ner ett ägg i taget i smeten.

6. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 20-25min.

Låt den vara lite lös i mitten.

7. Låt svalna helt.

8. Servera med en klick grädde.